Menu sao vàng

Nems au crab, poulet haché

Nems aux légumes

Salade au poulet / veggie / crevette

Rouleau au poulet / veggie / crevette

Brioche à la vapeur au poitrine de porc laqué

Brioche à la vapeur au porc haché

Steamed bao with mushrooms

Bouillon de bœuf. À partir de €17.8 : Phở Bò (Bœuf cru) Phở Chín (Bœuf cuit) Phở Tái Chín (Bœuf cru & cuit) Phở Bò Sốt Vang (Bœuf bourguignon) Phở Hà Nội 1988 (Bœuf sauté aux oignons) Phở Sao Vàng (Bœuf sauté à l'ail) Phở TNT (Bœuf cru, Servi dans pot chaud)

Bouillon de poulet : Phở Ức Gà Xé (Blanc de poulet) Phở Đùi Gà (Cuisse de poulet)

Bouillon de veggie, tofu, mélange de champignons

Servi avec un bouillon chau à part Composé de salade, carottes, coriandre, coriandre longue, cacahuète, oignon frit, vinaigrette maison Phở Bò Trộn (Bœuf) Phở Gà Trộn (Blanc / Cuisse de poulet) Phở Chay Trộn (Tofu, champignons sautés)

Bœuf sauté aux oignons, poitrine de porc laqué, pâté, œuf, sauce maison dans une poêle en fonte Servi avec du pain

Bœuf bourguignon façon vietnamien Servi avec du pain

Riz blanc avec poitrine de porc laqué

Riz blanc, tofu, champignons sautés

Bœuf sauté, 2 nems au poulet

Poulet grillé, 2 nems au poulet

Crevettes sautées, 2 nems spéciaux

Tofu sauté, 2 nems aux légumes

Petites boules de riz gluant fourrées coco

Brioche de pêche à la vapeur au pâte de lotus

Petites boules de riz gluant fourrées au sésame / haricots rouges / Cacahouètes Servi avec du sirop de gingembre chaud

Petits pains bao cuits à la vapeur garnis d'oeufs salés crémeux

Bière Saigon / Hanoi Verre Vin Rouge / Blanc / Rosé

À partir de €4.8 : Red Bull/Sting Dâu/Trà Xanh 0 độ/Xá xị Coca / Coca Zéro / Fanta / 7 Up Minute Maid Orange / Pomme Coconut Juice / Soda Litchi Mogu Litchi Evian / Badoit

À partir de €3.8 : Café filtré vietnamien glacé Café filtré vietnamien au lait concentré glacé Thé vietnamien chaud / glacé